Op de Indonesische markten kom je de lekkerste dingen tegen, neem Kerupuk Singkong, of Cassave Kroepoek, in het Nederlands. Precies de fijngemalen wortel van de Cassaveplant geeft deze kroepoek die specifieke touch. Ambachtelijk gekneed, afgebakken en Pittig gekruid is Pittige Cassave hét knapperige bijgerecht. Je komt het overal tegen. En weet je wat ook lekker is? Even dippen in
Ketjap- of
Sweet Chilli saus. Dip. Hap. Krak. Lekker.