| Uw mandje is leeg |
 |
 Bezoek hun website » |
Het bedrijf Katja Fassin bestaat al sinds 1910. Destijds richtten Joseph Langenberg en Xaver Fassin het bedrijf op. Zij begonnen met het produceren van papieren vliegenvangers als typisch zomerproduct. Om ook in de winter te kunnen blijven produceren, werd gestart met de productie van drop. Niet heel vreemd, want van beide producten is suikersiroop het hoofdbestanddeel. En in die tijd was drop vooral een product om in de winterse maanden de keelpijn en verkoudheid te bestrijden. In 1950 was de productie van persdrop gestart, zoals jojo’s en dropveters. Gevolg door gietdropproductie met Katjesdrop. Ook de merken Rheila, Potters en Nicolientje zien het levenslicht. Nicolientje wordt later vervangen door het inmiddels al zeer bekende Katja. Bij toeval ontstaan de Kokindjes. Vroeger was drop altijd hard, maar door een foutje kwamen de Kokindjes zacht uit de productie. En dat bleek hartstikke lekker! Ook de Yoghurtgums waren in 1971 een innovatie, omdat het de eerste fruitgum was in combinatie met yoghurt. n 1990 gaat Katja als eerste snoepfabrikant over op het gebruik van natuurlijke kleurstoffen, zoals fruit- en plantenconcentraten. De Apekoppen zijn het eerste snoep in een combinatie van drop en schuim. Banaan blijkt een verrassend goede smaakcombinatie met drop! Apekoppen zijn nu ons meest verkochte snoepje. De kunstmatige aroma’s worden vervangen door natuurlijke smaakstoffen. Hiermee zorgt voor Katja voor een innovatie in snoepland! Katja begint aan de volgende innovatie in haar recepturen. Vanaf 2012 worden alle Katja producten gemaakt zonder dierlijke gelatine. Dit is moeilijker dan je denkt, en daarom heeft het wel wat jaren gekost om het gehele assortiment gelatinevrij te maken. In 2015 is bijna het gehele assortiment ‘veggie’! |
